BENVENUTI NEL PRIMO ZERO WASTE (RIFIUTI ZERO) HOTEL SLOVENO

In Hotel Ribno vogliamo quel mondo, che ci sta così vicino ai nostri cuori, mantenere e dipingere ancora più
verde. Con l’ambiente abbiamo un rapporto stretto, specialmente nel settore dei rifiuti, dell'acqua potabile e del cibo.

Che cosa è Zero Waste?

Zero Waste è un impegno che guida la società a cambiare lo stile di vita con gli abitudini ed imitare cicli naturali sostenibili, in cui tutti rifiuti di materiali, diventano le materie per qualcun altro. – One man's trash is another man's treasure! (La spazzatura di un uomo è un tesoro per un altro uomo!)

L'obiettivo principale degli hotel e dei ristoranti di Zero Waste è ridurre la quantità di rifiuti generati e prevenire rilasci dannosi su terra, acqua e aria, quali potrebbero mettere in pericolo la salute degli ecosistemi, persone, animali o il pianeta.

Come un albergo sulla strada al Zero Waste, seguiamo le linee delle operazioni verdi, quale contribuiscono ad un migliore rapporto con la comunità locale, aumentano la soddisfazione dei nostri ospiti e dei nostri dipendenti.

Come facciamo a far parte della storia di Zero Waste?

Nel hotel cerchiamo di fornire i servizi di alta qualità per il vostro comfort e per il piacere della natura. Così siamo sulla strada per separare il 90% di tutti i nostri rifiuti, producendo 30% meno all’anno e spendendo 30% in meno d’acqua ed energia. Questo sarà raggiunto introducendo alcuni miglioramenti:

  • raccolta differenziata dei rifiuti,
  • riutilizzo di asciugamani e biancheria da letto,
  • l'uso dei prodotti e strumenti per uso multiplo (bottiglie di dosaggio per shampoo e sapone, zucchero, marmellata, miele e altri alimenti nel ristorante dell'hotel e la cucina),
  • cooperazione con i fornitori locali.

Alcuni consigli su come potete diventare parte della storia di Zero Waste:

  • separate i rifiuti in contenitori per la raccolta separata,
  • bevete acqua dal rubinetto, invece dalle bottiglie,
  • spegnete le luci nella stanza,
  • fatte acquisti con borse o carrello riutilizzabili,
  • dopo la doccia, asciugate l'asciugamano e lo usate di nuovo,
  • prendete solo il cibo che lo mangiate veramente.

Zero Waste e lo sviluppo verde della Slovenia:

Zero Rifiuti hotel e ristoranti sono stati introdotti da Antonino Esposito nella famosa località turistica di Sorrento in Italia. Attualmente, il concetto è stato introdotto con successo nei 20 hotel e ristoranti. Antonio Esposito collabora con “Ekologi brez meja” (Gli Ecologisti Senza Frontiere), quali sono una Organizzazione Nazionale Zero Waste per la Slovenia, e partecipa anche al trasferimento di conoscenze ed esperienze nello spazio sloveno.

Ekologi brez meja (gli Ecologisti senza frontiere) ci rendono consapevoli dei problemi e delle sfide dei rifiuti. Nel 2010 hanno organizzato il primo pan-slovena campagna di pulizia “Očistimo Slovenijo” (Facciamo pulire Slovenia). Nel 2014 sono diventati parte di una rete di Zero Waste Europa ed anche l'organizzazione nazionale per rappresentare il programma Zero Waste Slovenia. Gestiscono anche la rete nazionale dei comuni Zero Waste e la espandono sulla rete dei hotel e organizzatori di eventi. In quel modo stanno pubblicizzando il concetto al livello nazionale.

Anche il comune di Bled (hotel Ribno fa parte del comune Bled) ha preso la strada di diventare Zero Waste ed ha preso l’obiettivo di separare 80% di tutti rifiuti entro 20125. Siamo orgogliosi che il nostro comportamento sostenibile insieme a voi contribuisca anche a passi importanti verso questo obiettivo.

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