Glede na letni čas in vaše želje vam lahko ponudimo prostor na prečudoviti terasi ali v hotelski restavraciji, možna je tudi zabava v stari diskoteki.
Odvisno od postavitve in potrebe po glasbi in plesišču, lahko v naših prostorih pogostimo do 60 oseb.
Poročni jedilnik vam sestavimo po vaših željah. Lahko se odločite za klasično poročno pogostitev do 7-hodov ali za bolj sproščeno varianto kot je kombinacija strežene hrane in piknika. Vsekakor vedno prisluhnemo željam naročnika in pri tem z veseljem, tudi na podlagi pridobljenih znanj in izkušenj iz preteklosti, pomagamo najti najbolj ustrezno rešitev.
Divjačinska terina ovita v slanino s figovim chantijem in mladimi solatkami, redukcija balzamičnega kisa, zeliščni preliv
***
Čista kokošja juha z jajčnim royalom in izbrano zelenjavo
***
Jagnječji hrbet z zeliščno skorjico v timijanovi omaki, krema zelene, korenčkov štrukelj, zeleni fižol s slanino
***
Sezonska solata
***
Marinirana hruška pečena v listnatem testu s karamelno omako, lešnikov drobljenec in vanilijev sladoled
Rezine govejega fileja na solatni podlogi z zbrincem
***
Ješprenjova rižota z gobami, kislo smetano in drobnjakom
***
Telečji hrbet z zeliščno skorjico, nadevano piščančje bedro s timijanovo redukcijo, Dauphinoise krompir, krema korenja in izbrana zelenjava
***
Čokoladni parfit z jagodnim sladoledom, hrustljavi lešniki z mangovo omako
